O nás

Kdo jsme?

Aleš - nadšenec do cestovaní a pivních stylů, před lety začal vařit pivo doma, nyní již více jak sedm let sládkem v pivovaru Ossegg, a jednou si řekl, že by to chtělo zase posunout o kus dál... Aleš sestavuje recepty.

Pavel - pivo je jeho vášeň, založil Ústeckou pivotéku, je diplomovaný Pivní somelier, vařil pivo v grónském pivovar Qajaq , je taktéž domovarníkem a jednou si řekl, že by to chtělo posunout dál... Tvoří grafiku a propagaci a zajištuje logistiku.

 

Co máme za lubem?

Nabídnout v našem okolí krásné pivní styly v nejvyšší možné kvalitě.

 

Proč to děláme?

Pivo nás baví, svým způsobem máme rádi Ústí nad Labem ve kterém žijeme a věříme, že obyvatelé i návštěvníci ocení skvělé lokální pivo.

 

Jak to děláme?

Zatím nemáme vlastní technologii, hledáme nejvhodnější místo nebo objekt, kde by jsme mohli pivovar postavit. Za každý tip budeme vděční. Vaříme pivo jako létající pivovar. Máme recepty, koupíme suroviny, naložíme sudy a zajedeme do spřáteleného pivovaru, kde pivo uvaříme a více jak měsíc po vykvašení vyležíme. Následně naplníme do obalů a rozvezeme našim zákazníkům:)