-
- Summer ale 10
-
Letní, osvěžující pivo s vyšší hořkostí a příjemnou plností. Se zcela novým chmelem Erebus z USA.
V řecké mytologii je to bůh věčné tmy, ale chmel se vyznačuje vyšším obsahem geraniolu, látky vonící po růžích a kvetinách. Sekunduje mu osvědčený žatecký chmel Gaia. Kvašeno trochu netradične s US-04.
Chmeleno za studena.
Složení: voda, pšeničný slad, ječné slady (pale ale, dextrinový), chmel (Gaia CZ, Erebus USA), kvasnice US-04.
OBJ. 0,75l ALK. 3,9%
Na etiketě, je Lipská hora.
Dostupnost: Zvolte variantu Skladem Skladem
-
- Cryo APA 13
-
DH Cryo APA plato 13,5° (session IPA) je svrchně kvašené pivo sytě zlaté barvy, okořeněné chmely Chinook, Simcoe a Mosaic.
Do tanku jsme nasypali chmel sušený mrazem v poměru 2g na litr piva (Dry hop). Pivo má vyšší hořkost, voní po pryskyřici, jehličí a tropickém ovoci. IPA v závorce naznačuje, že pivo se pohybuje na hranici mezi APA a IPA. Zajímá nás, kam ho po napití přiřadíte vy.
Dostupnost: Momentálně nedostupné
-
- Saison 12
-
Naše první pivo je krásný belgický Saison.
Pivo má vyšší říz a lehce kořenité tóny díky specifickým kvasnicím, které pivo prokvasí do sucha s minimem zbytkového cukru. Chuť je blíž k ležáku než k stylům IPA a APA. Přidali jsme špetku pomerančové kůry a mletého koriandru.
stupňovitost 12° alkohol min. 5,1 % barva světle zlatá hořkost nižší až střední Pivo světlé, nepasterizované, nefiltrované.
Složení:
voda, ječné slady (Plzeňský, Pšeničný, Mnichovský II)
chmel (Saaz Late, East Kent Golding)
kvasnice BE-134, sušená pomerančová kůra, mletý koriandr.
Zákal a sedlina je přirozenou vlastností produktu. Podávejte chlazené, chraňte před sluncem a mrazem.
Skladujte do 7°C.
Pijte s rozumem.
Dostupnost: Momentálně nedostupné